BENDE Ekincilik Bakanlığının besin fiyatı görünümünü raporuna bakarak, sabık sene şubatta başlayan kuş gribi salgınından milyonlarca tavuk etkilendi.

47 eyalette 60 milyona mümasil kuş itlaf edilirken, salgından etkilenen testis tavuğu sayısı birlikte 43 milyonu aştı.

Tekrarlayan salgınlar nedeniyle yumurta arzında dokunaklı düşüşler kaydedilirken, ESIR testis stokları, geçen ay 2022 başına göre yüzde 29 azaldı.

Kısıtlı genişlik, teşrinisani-boşluk aylarını kapsayan tatil sezonunda küsurat taleple birleşince küresel yumurta fiyatları yükseldi. Ayrıca, normalden henüz bağan seviyede olan er bezi stokları, Noel haftasında fiyatların rekor seviyelere çıkmasına hastalık oldu.

Güzeşte sene antrakt ayındaki Noel haftasında kabuklu yumurta fiyatları, 2022’nin başına kıyasla yüzdelik 267, tıpkısı esbak yılın aynı dönemine bakarak da yüzdelik 210 arttı.

Bir düzine küresel kabuklu er bezi fiyatı sabık yılın başında tahminî 1,5 dolar seviyesinde olurken, sene sonunda 5 doların üstüne bundan sonra. Geçen yılın serencam haftasında stokların artmaya başlamasıyla yumurta fiyatlarında hafif düşüş kaydedildi.

BENDE Çor Taharri ve Önleme Merkezlerine (CDC) bakarak, geçen sene başlayan ve şimdiden 60 milyona mail kuşu etkileyen kuş gribi virüsünün yayılması, er bezi fiyatlarının erdemli olmasının anne nedenini oluşturdu.

Ayrıca, birçok azık kabil husye üstelik ESIR’da yükselen fiyatlardan payını aldı. MEMLUK Emek Bakanlığı tarafından açıklanan pahalılık verilerine göre, Mesafe 2022’dahi haya fiyatı maaş bazda yüzdelik 11,1, almanak bazda de yüzdelik 59,9 artım gösterdi.

Marketler sınırlanmış istif zımnında özür diliyor

Marketlerde ise haya fiyatları türlerine bakarak uymazlık gösteriyor. Bazı marketlerde bir düzine örgensel yumurtanın fiyatı 12 dolara yaklaşırken, uzvi sıfır yumurtalar 7 dolar civarında kamera buluyor.

Öte yandan, bazen marketler, yumurta raflarına astıkları notlarda tedarikçilerin fiyatları yükseltmesi dolayısıyla er bezi fiyatlarının arttığını belirterek, ilişkin envanter zımnında müşterilerinden bozukluk diliyor.

Talebin dengelenmesi, stokların baştan artmaya başlaması ve enflasyonunu itidalli seyri nedeniyle testis fiyatlarında düşüş öngörülüyor.