Hakkari’de aşçılık kursundaki kadınlar hünerlerini sergiledi

Hakkari Halk Eğitimi Merkezi bünyesindeki aşçılık kursunda patika öğrenen kursiyerler, yaptıkları yemekleri katılımcıların beğenisine sundu.

Merkez bünyesindeki kursta eğitim gören kursiyerler, iz öğrenmenin birlikte hazırladıkları yemekleri işletmelere satarak kazanç sağlıyor.

Usta belletmen Ayfer Koparan’ın eğitim verdiği kursiyerler, belediye mülhak binasındaki Türk mutfağı bölümünde düzenlenen etkinlikte hazırladıkları lokal yemekleri katılımcıların beğenisine sundu.

Umum Eğitimi Merkezi Müdürü Nazif Lezzetli, bu çalışmaların, Ilbay ve Şehremaneti Komutan Vekili İdris Akbıyık’ın öncülüğünde İl Milli Terbiye Müdürlüğünce başlatılan eğitim seferberliğinin sonucu olduğunu söyledi.

Kursiyerlerin çığır edinip eş bütçelerine katkı sağlamaya başlamalarından memnuniyet duyduklarını tamlayan Lezzetli, “Belediye mülhak binasında uz öğreticiler ve kursiyerlerin verdiği emeğin pratiğe dönmüş halini görüyoruz. Kursiyerlerimiz yöremize ilişik yemekleri hem tanıtıp hem üstelik elde ettikleri kazanımları kullanışlı olarak sergiledi. Uz öğreticiler ilkin kalkmak üzere kursa katılanları tebrik kartı ediyorum. Bu ağırşak inşallah size katma gelişim namına geri dönecek. Hoca ve öğrencilerimize başarılar diliyoruz.” diyerek konuştu.

Koparan ise 19 yıldır yırtıkça öğretici yerine görev yaptığını dile getirerek, 48 kursiyerin kurstan öğrendiklerini pratiğe dönüştürdüğünü ve iyicene tıpkısı sonucun ortaya çıktığını aktardı.

Kursiyerlerden Meryem Selçuk da ağırşak sebebiyle çığır edindiğini, bundan mutluluk duyduğunu anlatım ederek emeği geçenlere teşekkürname etti.

Share: